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为什么你的酒量不行?

文章出处:网责任编辑:作者:人气:-发表时间:2016-01-27 17:14:19
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揭开酒量有别的“谜团”
  大家在平时生活中一定都会发现,人与人的酒量,真是千差万别。有的人可以“千杯不醉”,而有的人则是“一杯就倒”。
  除此之外,饮酒后的身体反应也不尽相同,有的朋友喝少量的酒就满脸通红,恨不得“赛关公”,再往下喝甚至连全身都开始发红;还有一部分朋友,脸色却是越喝越发白;另外一些朋友则是“海量”,特别能喝,酒后面不改色,神情自若,谈笑风生,不喝个半斤一斤不会有醉意。

  人和人的酒量差异,究竟是什么原因导致的呢?今天,袁某和大家一起来揭开这个谜团。

  其实,酒量及身体反应的不同,和我们的体质有关。酒精进肚需要人体来分解,具体负责分解的是肝脏里面最关键的两种酶,它们的名字比较拗口,分别叫“乙醇脱氢酶”和“乙醛脱氢酶”。醇脱氢酶”和“乙醛脱氢酶”。
  酒精(学名“乙醇”)进入人体内后,经由胃和小肠迅速吸收,并由血液运输至肝脏。肝脏是酒精分解代谢的最主要器官。在肝脏中,酒精由乙醇脱氢酶催化代谢得到乙醛,再在乙醛脱氢酶的催化作用下将乙醛代谢为乙酸,乙酸会迅速分解为二氧化碳和水,释放人体所需的热量,完成酒精的分解代谢。

  看到这里,大家应该就明白了,酒量及酒后反应不同,是由于体内的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的含量差异造成的——

1、如果人体内的两种酶均含量丰富,则解酒能力强,可迅速代谢酒精,因此酒量相对较大。

2、如果体内乙醇脱氢酶丰富,乙醛脱氢酶不丰富,则会使由乙醇代谢而来的大量乙醛不能及时转化为乙酸,造成体内乙醛堆积。过量的乙醛可使毛细血管扩张,引起脸红、头晕、心率加快等身体反应。

3、如果体内乙醇脱氢酶不丰富,则乙醇不能及时被代谢为乙醛,直接造成体内乙醇(酒精)蓄积。酒精的蓄积可使血管收缩、引起头部轻微缺血和供氧不足、脸色发白,同时引发醉酒反应。生活中,少部分喝酒脸色发白,酒量又不佳的朋友,就是由于体内乙醇脱氢酶缺乏所引起。
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人体内乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的含量与先天遗传有关。同时,后天长期的饮酒锻炼也可使这两种酶的含量有所提高,因此经常饮酒的朋友酒量会适当增长。当然,酒量还与饮酒时的生理状况和心理状况有关。身体舒适,心情愉悦时,酒量也会相对大一些。
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